Na Světovém hospodářském fóru v Davosu představila koalice třiceti lídrů – Champions 12.3 – opatření, která povedou k celosvětovému snížení plýtvání potravinami. Plýtvání potravinami, které se zbytečně mění v odpad, má významné hospodářské, sociální a environmentální důsledky. Podle Organizace pro výživu a zemědělství…
Sbírka potravin na Slovensku byla rekordní, lidé darovali 77 tun jídla
Stejně jako v České republice, i na Slovensku se na sklonku listopadu odehrála potravinová sbírka pro lidi v nouzi. Šlo o třetí ročník a zatímco loni Slováci vybrali 48 tun trvanlivých potravin, letos už to bylo rekordních 77 tun. O…
Potravinová banka v Praze už má vánoční dárek: Novou dodávku od Tesca a Atozu
Potravinová banka v Praze získala novou dodávku na přepravu darovaných potravin pro lidi v nouzi. Společně na ni přispěly společnosti Tesco a Atoz Marketing Services. Dar bance umožní svážet několik tun potravin týdně navíc, a především rychleji a pohotověji reagovat na…
Seznam: Které potraviny a drogerii nejlépe darovat
POTRAVINY Kalkulačka: doporučení, co nakoupit >> V rámci Národní potravinové sbírky můžete darovat potřebným trvanlivé potraviny a drogistické zboží. Připravili jsme vám pro inspiraci nákupní seznam. Vítány jsou především kvalitní a nutričně výživné potraviny, ale i například sladkosti pro děti. Matky samoživitelky…
Do potravinové sbírky se zapojí i děti, budou vyrábět zdravé svačinky
Už jen pár dní zbývá. 21. listopadu se v tuzemských obchodech napříč republikou začnou vybírat potraviny ve prospěch lidí zasažených chudobou. Do Národní potravinové sbírky se poprvé zapojí i Mateřská škola Uranie v Praze 7. Děti budou vyrábět zdravé svačiny, které nabídnou…
Britské plýtvání: Řetězec řekl dost, dá neprodané jídlo charitě
Britský řetězec Morrisons daruje všechno jídlo, kterému vypršela doba minimální trvanlivosti, dobročinným organizacím. Informoval o tom britský deník The Telegraph. Podobný úmysl má i britský řetězec Tesco. Jeho zástupci na nedávné konferenci Foodwaste 2015 v Praze řekli, že na charitu…
Tesco ve střední Evropě nabídne všechny potravinové přebytky lidem v nouzi
Společnost Tesco se zavázala, že nebude vyhazovat žádné potraviny, které mohou být zkonzumovány. Veškeré potravinové přebytky z obchodů v celé střední Evropě daruje potravinovým bankám a charitativním organizacím. Tesco prostřednictvím svých 197 obchodů napříč střední Evropou darovalo více než 4,3…
Průzkum: Čtyři lidé z deseti vyhazují pravidelně jídlo, nejvíce mladí do 24 let
Čtyřicet procent Čechů několikrát do měsíce probere ledničku a kuchyňské skříňky, aby potraviny, které si koupili a donesli domů, bez použití přesunuli do koše. Nejčastěji proto, že jim prošla lhůta, nebo je jídlo plesnivé či nahnilé. Návyky domácností se přitom…
Jak pomocí obalů zmenšit jídelní odpad
Následující nápady pocházejí z hloubkové zprávy zveřejněné v červnu 2013 univerzitou RMIT v Melbourne v Austrálii, která byla vypracovaná ve spolupráci s mezinárodní firmou zabývající se obalovou technikou CHEP. Zlepšit spolupráci mez farmáři, zpracovateli potravin a obchodníky a tak zjistit, kde se jídlo nejvíce kazí,…
Cukr ke kávě uletí až 10 000 mil
Na havajském ostrově Maui je muzeum cukru. Hned vedle stojí cukrovar a okolo rostou lány cukrové třtiny. V muzeu zjistíte, jak se třtina na ostrově zabydlela a jak neuvěřitelně ovlivní jedna dominantní plodina místo, kde roste – a to i…