Česká televize odvysílala 24. 10. 2015 reportáž, ve které informovala jednak o Národní potravinové sbírce, jednak o tom, že neprodané ovoce a zelenina z řetězce Tesco (psali jsme zde ») nově končí v potravinových bankách. Přinášíme vám přepis reportáže, pustit si ji…
Sodexo v Česku a na Slovensku začalo měřit, jak se plýtvá v restauracích
Sodexo v Česku a na Slovensku zavádí speciální sledování plýtvání potravinami v restauracích, které firma provozuje. Program Waste Watch by měl už v příštím roce pomoci k tomu, aby potravinového odpadu bylo minimálně o deset tun méně. Do roku 2025…