Zítra startuje 5. ročník Národní potravinové sbírky, do kterého se zapojí 750 prodejen z celé ČR. Každý z nás tak má možnost darovat trvanlivé potraviny potřebným ve svém regionu. I letos nám výrazně pomáhá společnost THIMM Packaging, která dodala více než 3000…
Potraviny sbírají i děti z pražské mateřské školy
Kdy začít s výukou problematiky plýtvání potravinami? Pozdě není nikdy, ale čím dřív, tím líp. V MŠ U Uranie v Praze 7 to vědí, a tak opět po roce své malé žáčky zapojili do Národní potravinové sbírky. V jednotlivých třídách dnes děti připravují…
Sbírka dostane paštiky, trvanlivé mléko a mouku
Do 5. ročníku Národní potravinové sbírky se zapojil také koncern Agrofert prostřednictvím svých tří dceřiných firem Kostelecké uzeniny, mlékárna Tatra a Penam. Firmy věnují produkty těchto značek v souhrnné hodnotě 150 tisíc korun. „Zapojit se do Národní potravinové sbírky je pro nás logický krok.…
Zapojte se do sbírky se Sodexo
I v letošním roce se společnost Sodexo a její vybrané provozovny stanou místem, kde bude možné nakoupit a darovat potraviny do Národní potravinové sbírky. „Jsme velmi rádi, že se můžeme opět zúčastnit již 5. ročníku této sbírky, jejíž výsledky trhají každý…
Mobilní aplikace pomáhá zamezit plýtvání
Německá aplikace MealSaver poskytuje prostřednictvím mobilu za zlomek ceny přebytky jídla nebo čerstvého pečiva, které se v daném dni neprodaly. Tato mobilní služba nabízí lidem v Berlíně nejen levnější potraviny, ale i možnost omezit plýtvání jídlem. Princip je jednoduchý – restaurace,…
Kostelecké uzeniny darovaly potřebným 450 kg masných konzerv
Hovězí maso ve vlastní šťávě, kostelecká paštika, kuřecí kostelecká paštika, bohemia pražská šunka, moravské klobásky a utopenci ve skle – dar o hmotnosti 447,3 kg od firmy Kostelecké uzeniny dorazil v rámci Národní potravinové sbírky do potravinové banky Vysočina. „Jmenované potraviny o…
40 % potravin se nespotřebuje
Odhady potravinového odpadu jsou na hranici 40 % a budou i nadále narůstat. Tento problém však nemá individuální řešení, ale je třeba spolupráce napříč celou společností, zaznělo na diskuzním setkání, které se 28. listopadu uskutečnilo v prostorách Britského velvyslanectví v Praze. Vláda,…
Neprodejné jídlo charitám
Od roku 2018 budou muset všechny prodejny potravin nad 400 m2 neprodejné jídlo nabídnout humanitárním organizacím.Více se dočtete v aktuálním vydání Odpadového fóra nebo v sekci Napsali o nás.
Jeden z nejhorších zlozvyků lidstva? Plýtvání potravinami!
Kdo z nás v životě nenechal na talíři nedojedené jídlo, v lednici starou večeři nebo nakoupil příliš pečiva, které druhý den putovalo rovnou do koše? Známe to jistě všichni. Nejde ale jen o naše peníze. Důsledky plýtvání Podle renomovaného britského týdeníku The Economist…
Třicet šampionů byznysu má plán, jak omezit plýtvání jídlem
Na Světovém hospodářském fóru v Davosu představila koalice třiceti lídrů – Champions 12.3 – opatření, která povedou k celosvětovému snížení plýtvání potravinami. Plýtvání potravinami, které se zbytečně mění v odpad, má významné hospodářské, sociální a environmentální důsledky. Podle Organizace pro výživu a zemědělství…